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Higonokami

Cuchillo plegable Higonokami Tsutchime 7,2 cm Aogami #1

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Cuchillo plegable Higonokami Tsuchime 7,2 cm Aogami #1 es un clásico cuchillo japonés de bolsillo con una construcción simple y tradicional y dimensiones compactas. Higonokami ha sido valorado durante muchos años como una herramienta ligera para tareas cotidianas, como abrir paquetes, afilar lápices, recortar papel o trabajos pequeños de uso general.

La hoja está hecha de acero Aogami #1, un acero japonés de alto carbono apreciado por su muy buena nitidez y facilidad para obtener un filo agresivo. La dureza de 62-63 HRC permite mantener el filo durante mucho tiempo, especialmente en trabajos ligeros y precisos. Como es acero inoxidable, el cuchillo debe limpiarse y secarse cuidadosamente después de usarlo.

El acabado Tsuchime, es decir, la superficie martillada de la hoja, le da al cuchillo un aspecto artesanal característico. Cada marca en la superficie de la hoja resalta el estilo tradicional de la herramienta japonesa y combina bien con el mango simple de latón.

El mango de latón es delgado, duradero y con el tiempo puede adquirir una pátina natural. La construcción de Higonokami no tiene un bloqueo clásico de la hoja. La hoja se mantiene por fricción, y durante el uso el control del filo se apoya en una palanca característica que se sostiene con el pulgar.

La longitud del filo de corte de 7,2 cm y el peso de 49 g hacen que el cuchillo sea ligero, manejable y fácil de guardar. Es una elección práctica para quienes valoran las herramientas japonesas tradicionales, la construcción simple y el acero al carbono de alta calidad.

Especificaciones

• Tipo de acero: Aogami#1
• Acabado de la hoja: Tsutchime (martillado)
• Mango: latón
• Dureza de la hoja: 62-63 HRC
• Longitud total desplegada: 17,0 cm
• Longitud del filo de corte: 7,2 cm
• Longitud plegada: 9,5 cm
• Ancho de la hoja: 1,3 cm
• Grosor de la hoja: 3,2 mm
• Peso: 49 g