Sakai Kikumori Tomoshibi Deba 165 mm Shirogami 2
- Precio regular
-
849,00 zł - Precio regular
-
899,00 zł - Precio en oferta
-
849,00 zł
Información sobre el envío
Gastos de envío en Polonia
| Opción de envío | Precio |
|---|---|
| Mensajería DPD (pago por adelantado) | 15 zł |
| Locker InPost (pago por adelantado) | 9 zł |
| Mensajería DPD (contra reembolso) | 20 zł |
| Locker InPost (contra reembolso) | 15 zł |
Realizamos los envíos en días laborables, como máximo en un plazo de 72 horas desde la realización de un pedido contra reembolso o desde la confirmación del pago.
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
SKTD165
Envío en 72 h
30 días para devoluciones y reclamaciones
Deba es un cuchillo fuerte y pesado. Es especialmente útil para filetear y cortar colas y cabezas de pescado. Junto con Yanagiba y Usuba, forma parte del trío esencial de cuchillos de cocina al estilo japonés.
Los cuchillos Tomoshibi son una serie profesional fabricada para Sakai Kikumori. Son cuchillos forjados a mano con acero al carbono de excelente calidad Shirogami #2 (acero blanco) y terminados por artesanos calificados en Myojin Riki Seisakusho en Kochi. En el proceso de forjado y templado se alcanzó una dureza de 62-63 HRC. El mango clásico y elegante de los cuchillos Sakai Kikumori Tomoshibi está hecho de madera de magnolia y rematado con una virola de cuerno de búfalo.
El acabado nebuloso y llamativo Kasumi aplicado en las hojas de los cuchillos Tomoshibi los convierte en pequeñas obras de arte.
Sakai Kikumori fue fundada en 1926. Se basa en la historia de 600 años de la ciudad de Sakai como centro principal de la producción tradicional japonesa de cuchillos.
Los cuchillos Sakai Kikumori Tomoshibi requieren secarse después de cada uso, ya que no son inoxidables.
Especificaciones
• Tipo: Cuchillo Deba
• Longitud de la hoja: 165 mm
• Longitud total: 312 mm
• Altura de la hoja: 51 mm
• Mango: madera de magnolia
• Acero: Shirogami#2
• HRC: 62-63
• Tipo de afilado: doble filo
• Peso: 269 gramos