

Suncraft SENZO BLACK-brödkniven med en bladlängd på 22 cm är ett unikt verktyg som inte bara passar för att skära bröd, utan även klarar andra råvaror med hårt skal, såsom tomater, paprika och citrusfrukter. Tack vare det tandade bladet skär kniven effektivt genom brödskorpan utan att skada det mjuka inre. Den passar även utmärkt för att skära lufttorkade charkuterier och choklad och ger precisa snitt utan ansträngning.
Knivarna i kollektionen SENZO BLACK utmärker sig med sin karakteristiska design, som förenar tradition och modernitet. Handtaget är tillverkat av pakkawood och har en åttakantig form som inte bara ger ett bekvämt grepp utan också tillför elegans. Vid bladets bolster finns en svart ring, åtskild från träet av en vit ring, vilket framhäver estetiken och omsorgen om detaljer. Handtagets åttakantiga form knyter an till japanska traditioner och ger ett säkert grepp och kontroll över varje skär.
Suncraft SENZO BLACK-brödkniven kombinerar stål av högsta kvalitet med en precis design och passar i alla kök, både professionella och hemmakök.
Tekniska data:
Blad - 33 lager stål, VG-10-kärna
Hårdhet - 60 HRC +/- 1
Total längd - 352 mm
Bladlängd - 220 mm
Handtag - Brown Pakkawood med vit ring
Vikt - 130 g

