Suehiro 1000/6000 dubbelsidig slipsten CR-4800

Suehiro 1000/6000 dubbelsidig slipsten CR-4800 är en klassisk dubbelsidig vattensten avsedd för en komplett slipningscykel av köksknivar – från att återställa arbetskärpan till att jämna till eggen ordentligt. Kombinationen av kornstorlekarna #1000 / #6000 möjliggör en logisk och effektiv progression: sidan med kornstorlek #1000 används för slipning och korrigering av eggen, medan sidan med kornstorlek #6000 används för att jämna till den och för grundläggande polering.

Stenen är tillverkad av högkvalitativt keramiskt slipmedel med tillsats av vit aluminiumoxid, vilket ger en jämn och förutsägbar avverkning samt god kontroll under arbetet. W under slipningen bildar stenens yta en slipmassa (slurry) som underlättar slipningen och förbättrar känslan när du för bladet. Sidornas olika tjocklek har valts för att stenens slitage ska bli så jämnt som möjligt.

Modell CR-4800 levereras som ett komplett slipset. W förpackningen finns en Nagura-sten för att skapa slipmassa samt en hållare som stabiliserar stenen och ökar säkerheten vid användning. Det är en klassisk vattensten som behöver blötläggas före användning.

Produkten kommer från Niigata i Japan, en region känd för sin långa tradition av tillverkning av slipstenar. Suehiro-stenar uppskattas för sina jämna prestandaegenskaper och goda förhållande mellan kvalitet och pris.

Specifikation

• Tekniska data:
• Typ av slipsten: dubbelsidig vattensten
• Kornstorlek: 1000/3000
• Mått för stenen med kornstorlek 1000: 183 x 63 x 15 mm
• Mått för stenen med kornstorlek 6000: 183 x 63 x 13 mm
• Förpackningens mått: 240 x 93 x 46 mm
• Slipmedel: keramik, vit aluminiumoxid
• Vikt: 950 gram
• Användningsområde: slipning, polering
• W ingår: Nagura, hållare, dubbelsidig sten
• Ursprung: Niigata, Japan