• Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm
  • Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 2
  • Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 3
  • Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 4
  • Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 5
1 6

Masahiro

Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm

819,00 zł
819,00 zł
Hinta sisältää verot. Toimitus lasketaan kassalla.
Toimitustiedot

Toimituskulut Puolassa

Toimitustapa Hinta
DPD-kuriiri (ennakkomaksu)15 zł
InPost-pakettiautomaatti (ennakkomaksu)9 zł
DPD-kuriiri (postiennakko)20 zł
InPost-pakettiautomaatti (postiennakko)15 zł

Lähetämme tilaukset arkipäivisin, viimeistään 72 tunnin kuluessa postiennakkotilauksen tekemisestä tai maksun kirjautumisesta.

13623

  • Kiirehdi, varastossa on enää 6 kappaletta!
Varastossa, valmis lähetettäväksi

Toimitus 72 tunnin sisällä

30 päivän palautusoikeus

Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm
Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 2
Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 3
Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 4
Veitsi Masahiro MV-S Santoku 17,5 cm - kuva 5

Santoku on perinteinen japanilainen veitsi, jota verrataan usein länsimaiseen kokkiveitseen. Sen nimi tarkoittaa ”kolmea hyötyä” tai ”kolmea hyvettä”, ja viittaa veitsen monikäyttöisyyteen. Kokkiveitsen ja lihakirveen yhdistelmästä syntynyt tunnusomainen muoto tekee veitsestä erinomaisen lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen.

MV-S-sarjan veitset on valmistettu korkealaatuisesta MBS-26-teräksestä, jossa yhdistyvät molybdeeni, vanadiini ja suuri hiilipitoisuus. Kolmivaiheisen karkaisuprosessin ansiosta niiden kovuus on 58-59 HRC, mikä takaa poikkeuksellisen terävyyden ja kestävän terän. Prosessi on yli 30 vuoden kokemuksen omaavien käsityömestareiden työn tulosta.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun veitsen kahvassa on antibakteerisia ominaisuuksia, ja se on helppo pitää puhtaana. Kahvan pinnan erityiset reiät takaavat pitävän otteen, ja kahvan ja terän yhtenäinen rakenne tekee veitsestä erittäin kestävän ja tyylikkään.

Masahiro-veitset on teroitettu epäsymmetrisesti (80/20), mikä tarkoittaa, että leikkuusärmä on siirretty toiselle puolelle. Tämän ansiosta terä on jopa 35% ohuempi kuin symmetrisellä leikkuusärmällä varustetuissa veitsissä, mikä parantaa sen tarkkuutta ja terävyyttä.

Teräksen tyyppi: MBS-26
HRC: 58-59
Kahvan materiaali: ruostumaton teräs
Teroitustapa: kaksipuolinen, epäsymmetrinen 80/20
Mitat:
Kokonaispituus (A): 300 mm
Terän pituus (B): 176 mm
Leveys (C): 46 mm
Paksuus (D): 2.0 mm
Paino: 172 g

Hyödyllistä tietoa:

  • Kaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käyttämään niitä asianmukaista varovaisuutta noudattaen.
  • Masahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta tähän tarkoitukseen suunniteltua sarjaa).
  • Älä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.
  • Käytä pilkkomiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.
  • Älä pese veitsiä astianpesukoneessa, sillä se vaurioittaa leikkuusärmää.
  • Pese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.
  • Kuivaa veitsi pesun jälkeen.

https://www.youtube.com/watch?v=yUOV7jBADWU