


Suncraft MU BAMBOO -leipäveitsi 22 cm on ainutlaatuinen työkalu, joka sopii erinomaisesti leivän viipaloinnin lisäksi myös kovakuoristen tuotteiden, kuten tomaattien, sitrushedelmien ja paprikoiden, sekä ilmakuivattujen makkaroiden leikkaamiseen. Tunnusomainen, sahalaitainen terä leikkaa tarkasti ja läpäisee kovan kuoren murskaamatta pehmeää sisusta. Rakenteensa ansiosta veitsi sopii ihanteellisesti täydellisten leipäviipaleiden leikkaamiseen sekä muiden tuotteiden viipalointiin niin, että niiden rakenne säilyy.
MU BAMBOO -veitsen sahalaitainen terä pysyy tehokkaasti terävänä vuosien ajan, mikä takaa pitkäaikaisen tehokkuuden ja käyttömukavuuden. Se on korvaamaton osa jokaisen keittiön varustusta ja takaa erinomaisen tarkkuuden leikkaamiseen sekä käyttömukavuuden arjessa.
MU BAMBOO -veitset ovat italialaisten suunnittelijoiden Nunzia Paola Carallon ja Jacopo Romano Grandisin, Carallo-Grandis-brändin perustajien, suunnittelemia. Niiden muotoilu kunnioittaa Japanin luontoa, mistä kertoo hiilletystä bambusta valmistettu kahva. Bambulla on Japanissa erityinen merkitys.
Nämä veitset on valmistettu korkealaatuisesta japanilaisesta molybdeeni-vanadiiniteräksestä, joka on karkaistu 58 HRC:n kovuuteen. Tämä takaa niiden poikkeuksellisen terävyyden ja kestävyyden.
MU BAMBOO -veitsisarja yhdistää italialaisen muotoilun japanilaiseen tarkkuuteen, joten se on täydellinen valinta kaikille kokkaajille, niin ammattilaisille kuin harrastajillekin.
Tekniset tiedot:
Terä - molybdeeni-vanadiiniterästä
Kovuus - 58 HRC +/- 1
Kokonaispituus - 350 mm
Terän pituus - 220 mm
Kahva - hiilletettyä japanilaista bambua
Paino - noin 140 g

