


Suncraft SENZO BLACK Santoku Small 14,3 cm -veitsi on japanilaisen perinteen inspiroima, ikonisen Santoku-veitsen kompakti versio. Monikäyttöisyytensä ansiosta se sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten tarkkaan leikkaamiseen. Sen nimi tarkoittaa ”kolmea etua” tai ”kolmea hyvettä” ja viittaa monipuolisuuteen: veitsi soveltuu erinomaisesti moniin keittiötehtäviin, kuten pilkkomiseen, silppuamiseen, kuutiointiin ja viipalointiin.
14,3 cm:n terä tarjoaa hyvän hallinnan ja tarkkuuden, joten veitsi sopii erinomaisesti pienempien ainesten käsittelyyn, jossa leikkaustarkkuus on avainasemassa. Leveä, hieman pyöristetty terä soveltuu helposti monenlaisiin leikkaustekniikoihin, ja kompakti koko tekee veitsestä kätevän käyttää kaikissa keittiöissä.
Suncraft SENZO BLACK Santoku Small -veitsi erottuu edukseen tyylikkäällä, pakkapuusta valmistetulla kahvalla, joka tarjoaa pitävän otteen ja käyttömukavuutta. Terän tyvessä oleva musta rengas, jonka vaaleammasta puusta erottaa valkoinen reunus, antaa veitselle ainutlaatuisen ilmeen. Kahvan kahdeksankulmainen muoto viittaa japanilaiseen perinteeseen ja tarjoaa samalla mukavan ja varman otteen tarkkaan leikkuuseen.
Suncraft SENZO BLACK Santoku Small 14,3 cm -veitsi on jokaisen ruoanlaitosta innostuneen ehdoton hankinta, kun arvostat laatua, toimivuutta ja estetiikkaa.
Tekniset tiedot:
Terä - 33-kerroksinen teräs, VG-10-ydin
Kovuus - 60 HRC +/- 1
Kokonaispituus - 260 mm
Terän pituus - 143 mm
Kahva - ruskeaa pakkapuuta ja valkoinen rengas
Paino - n. 82 g

