• Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 2
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 3
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 4
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 5
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 6
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 7
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 8
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 9
  • Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 10
1 11

Masahiro

Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm -veitsi

679,00 zł
679,00 zł
Hinta sisältää verot. Toimitus lasketaan kassalla.
Toimitustiedot

Toimituskulut Puolassa

Toimitustapa Hinta
DPD-kuriiri (ennakkomaksu)15 zł
InPost-pakettiautomaatti (ennakkomaksu)9 zł
DPD-kuriiri (postiennakko)20 zł
InPost-pakettiautomaatti (postiennakko)15 zł

Lähetämme tilaukset arkipäivisin, viimeistään 72 tunnin kuluessa postiennakkotilauksen tekemisestä tai maksun kirjautumisesta.

14923

  • Kiirehdi, varastossa on enää 4 kappaletta!
Varastossa, valmis lähetettäväksi

Toimitus 72 tunnin sisällä

30 päivän palautusoikeus

Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 2
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 3
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 4
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 5
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 6
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 7
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 8
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 9
Veitsi Masahiro MV-H Santoku 17,5 cm - kuva 10

Masahiro MV-H Santoku, jonka terä on 17,5 cm pitkä, on klassinen japanilainen veitsi, jota verrataan usein länsimaiseen kokkiveitseen. Sen nimi tarkoittaa ”kolmea etua” tai ”kolmea hyvettä”, mikä korostaa tämän suositun työkalun monipuolisuutta. Ainutlaatuisessa muodossa yhdistyvät kokkiveitsen ja lihakirveen ominaisuudet, ja siksi Santoku sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen.

MV-H-sarja on suunniteltu eurooppalaisille ja amerikkalaisille käyttäjille, jotka käyttävät veitsiä leikkaamisen lisäksi myös voimakkaaseen pilkkomiseen. Tämän sarjan terät ovat paksumpia ja kestävämpiä, joten ne soveltuvat erinomaisesti vaativiin keittiötehtäviin.

Veitsi on valmistettu edistyksellisestä MBS-26-teräksestä, joka on VG-10:n muunnos. Kolmivaiheisen karkaisuprosessin ansiosta teräksen kovuus on 58-59 HRC, mikä takaa kestävyyden ja poikkeuksellisen terävyyden. Japanilaiset käsityöläiset, joilla on yli 30 vuoden kokemus, viimeistelevät terät käsin, mikä antaa niille ainutlaatuisen laadun.

Hygieenisessä polyasetaalimuovista (polyacetal, POM) valmistetussa kahvassa on antibakteerisia ominaisuuksia, ja se on erittäin kestävä. Kahvaan kuuluu kolme tukevaa niittiä ja metallinen vahvike terän liitoskohdassa.

MV-H-sarjan veitsissä on kaksipuolinen, epäsymmetrinen 80/20-teroitus, mikä tarkoittaa ohuempaa ja terävämpää leikkuusärmää – jopa 35% tehokkaampaa kuin tavallisissa symmetrisissä terissä.

Teräksen tyyppi: MBS-26
HRC: 58-59
Kahvan materiaali: POM (polyasetaali)
Teroitustapa: kaksipuolinen, epäsymmetrinen 80/20
Mitat:
Kokonaispituus (A): 301 mm
Terän pituus (B): 177 mm
Leveys (C): 45 mm
Paksuus (D): 2.0 mm
Paino: 148 g

Hyödyllistä tietoa:

  • Kaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käyttämään niitä asianmukaisen varovaisesti.
  • Masahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta tähän tarkoitukseen suunniteltua sarjaa).
  • Älä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.
  • Käytä leikkaamiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.
  • Älä pese veitsiä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa leikkuusärmää.
  • Pese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.
  • Kuivaa veitsi pesun jälkeen.

https://www.youtube.com/watch?v=MMXxmBJ--Yw