• Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 2
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 3
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 4
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 5
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 6
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 7
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 8
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 9
  • Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 10
1 11

Masahiro

Masahiro MV-H -viipalointiveitsi 27 cm

1 149,00 zł
1 149,00 zł
Hinta sisältää verot. Toimitus lasketaan kassalla.
Toimitustiedot

Toimituskulut Puolassa

Toimitustapa Hinta
DPD-kuriiri (ennakkomaksu)15 zł
InPost-pakettiautomaatti (ennakkomaksu)9 zł
DPD-kuriiri (postiennakko)20 zł
InPost-pakettiautomaatti (postiennakko)15 zł

Lähetämme tilaukset arkipäivisin, viimeistään 72 tunnin kuluessa postiennakkotilauksen tekemisestä tai maksun kirjautumisesta.

14918

  • Kiirehdi, varastossa on enää 2 kappaletta!
Varastossa, valmis lähetettäväksi

Toimitus 72 tunnin sisällä

30 päivän palautusoikeus

Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 2
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 3
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 4
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 5
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 6
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 7
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 8
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 9
Veitsi Masahiro MV-H Viipalointiveitsi 27 cm - kuva 10

Masahiro MV-H Slicer 27 cm -veitsi on erinomainen työkalu viipalointiin, erityisesti pehmeisiin ruokiin, kuten paistettuun siipikarjaan tai kokonaiseen kalaan. Pitkän, kapean ja joustavan terän ansiosta veitsellä voi leikata tarkkoja ja tasapaksuja viipaleita. Se sopii erinomaisesti myös fileointiin ja tarjoaa poikkeuksellisen hyvän suorituskyvyn herkän lihan käsittelyssä.

MV-H-sarja on suunniteltu länsimaisille käyttäjille, jotka käyttävät veitsiä usein leikkaamisen lisäksi myös vaativaan silppuamiseen. Siksi tämän sarjan terät ovat hieman paksumpia, mikä tekee niistä kestävämpiä vaativissa töissä.

Tämän sarjan Masahiro-veitset on valmistettu korkealaatuisesta MBS-26-teräksestä, joka on VG-10-teräksen johdannainen. Kolmivaiheisen karkaisuprosessin ansiosta teräksen kovuus on 58-59 HRC, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden. Japanilaisten, yli 30 vuoden kokemuksen omaavien käsityöläisten käsin viimeistelemät terät ovat ainutlaatuisen laadukkaita.

MV-H-sarjan veitsen kahva on valmistettu polyasetaalista (POM), jolla on antibakteerisia ominaisuuksia ja joka on poikkeuksellisen kestävä. Kahva on kiinnitetty kolmella niitillä, ja terän ja kahvan välinen metallinen vahvike parantaa vakautta ja käyttömukavuutta.

Masahiro MV-H Slicer -veitsessä on epäsymmetrinen 80/20-teroitus, jonka ansiosta leikkuusärmä on 35 % ohuempi ja terävämpi kuin perinteisissä symmetrisissä terissä. Tämä mahdollistaa tarkan ja vaivattoman leikkaamisen.

Teräksen tyyppi: MBS-26
HRC: 58-59
Kahvan materiaali: POM (polyasetaali)
Teroitustapa: kaksipuolinen, epäsymmetrinen 80/20
Mitat:
Kokonaispituus (A): 410 mm
Terän pituus (B): 273 mm
Leveys (C): 41 mm
Paksuus (D): 2.5 mm
Paino: 194 g

Hyödyllistä tietoa:

  • Kaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käsittelemään niitä asianmukaisen varovasti.
  • Masahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta tähän tarkoitukseen suunniteltua sarjaa).
  • Älä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.
  • Käytä leikkaamiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.
  • Älä pese veitsiä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa leikkuusärmää.
  • Pese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.
  • Kuivaa veitsi pesun jälkeen.

https://www.youtube.com/watch?v=MMXxmBJ--Yw