• Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 2
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 3
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 4
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 5
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 6
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 7
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 8
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 9
  • Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 10
1 11

Masahiro

Masahiro MV-L Santoku-veitsi 17,5 cm

359,00 zł
359,00 zł
Hinta sisältää verot. Toimitus lasketaan kassalla.
Toimitustiedot

Toimituskulut Puolassa

Toimitustapa Hinta
DPD-kuriiri (ennakkomaksu)15 zł
InPost-pakettiautomaatti (ennakkomaksu)9 zł
DPD-kuriiri (postiennakko)20 zł
InPost-pakettiautomaatti (postiennakko)15 zł

Lähetämme tilaukset arkipäivisin, viimeistään 72 tunnin kuluessa postiennakkotilauksen tekemisestä tai maksun kirjautumisesta.

14123

  • Kiirehdi, varastossa on enää 5 kappaletta!
Varastossa, valmis lähetettäväksi

Toimitus 72 tunnin sisällä

30 päivän palautusoikeus

Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 2
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 3
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 4
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 5
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 6
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 7
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 8
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 9
Veitsi Masahiro MV-L Santoku 17,5 cm - kuva 10

Masahiro MV-L Santoku-veitsi, jonka terä on 17,5 cm pitkä, on japanilainen klassikko, jota pidetään länsimaisen kokkiveitsen vastineena. Nimi ”Santoku” tarkoittaa ”kolmea hyvettä”, mikä viittaa veitsen monipuolisuuteen lihan, kalan ja vihannesten leikkaamisessa. Sen ainutlaatuinen ulkomuoto yhdistää kokkiveitsen ja lihakirveen piirteitä, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti monenlaisiin keittiötehtäviin.

HRC HRC-sarjan MV-L-veitset valmistaa Masahiro. Ne on valmistettu runsashiilisestä molybdeeni-vanadiiniteräksestä MBS-26, jonka kovuus on kolmivaiheisen karkaisuprosessin ansiosta 58-59 HRC. Yli 30 vuoden kokemuksen omaavat käsityöläiset viimeistelevät terät käsin, mikä takaa niiden erinomaisen laadun ja tarkkuuden.

Veitsen kahva on valmistettu Black Pakkawood -materiaalista, joka kestää kosteutta ja vettä. Kahva on pyöreämpi ja sirompi kuin BWH-sarjassa, joten se sopii mukavasti keskikokoisiin ja pienempiin käsiin. Antibakteerisen pinnoitteen ja helppohoitoisen rakenteen ansiosta kahva on sekä tyylikäs että toimiva.

Veitsi on myös kevyempi kuin BWH-sarjan mallit ohuemman terän ansiosta, ja sen paino on yli 20% pienempi.

Epäsymmetrinen 80/20-teroitus takaa poikkeuksellisen terävyyden ja leikkaustarkkuuden. Ohuempi leikkuureuna on jopa 35% tehokkaampi kuin symmetrisissä terissä.

Teräksen tyyppi: MBS-26
HRC: 58-59
Kahvan materiaali: musta pakkapuu
Teroitustapa: kaksipuolinen, epäsymmetrinen 80/20
Mitat:
Kokonaispituus (A): 294 mm
Terän pituus (B): 175 mm
Leveys (C): 45 mm
Paksuus (D): 2.0 mm
Paino: 130 g

Hyödyllistä tietoa:

  • Kaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käsittelemään niitä varovasti.
  • Masahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta siihen tarkoitukseen suunniteltua sarjaa).
  • Älä käytä veitsiä muihin kuin ruoan käsittelyyn liittyviin tarkoituksiin.
  • Käytä leikkaamiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.
  • Älä pese veitsiä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa leikkuuterää.
  • Pese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.
  • Kuivaa veitsi pesun jälkeen.
  • Säilytä veitsi magneettilistassa tai veitsitelineessä.