Takamura Petty 130 mm R2

Tutustu 130 mm:n terällä varustettuun Takamura R2 Petty -veitseen - se on kompakti ja monikäyttöinen keittiötyökalu, joka sopii erinomaisesti pienten raaka-aineiden, kuten sienten, valkosipulin ja salottisipulin tarkkaan käsittelyyn. Japanilainen laatu ja poikkeuksellinen kestävyys erottavat Takamura R2 -sarjan veitset muista. Niiden tärkein ominaisuus on jauheteräs R2 (SG2), joka tekee teristä ruostumattomia ja poikkeuksellisen kovia, minkä ansiosta ne pysyvät pitkään terävinä. Lisäksi tämä teräs ei muiden kovien jauheterästen tavoin ole altis halkeilemaan, mikä parantaa sen kestävyyttä. Karkaisuprosessissa terien kovuus nousee tasolle 62-64 HRC, ja pehmeästä ruostumattomasta teräksestä valmistetut ulkokerrokset suojaavat kovaa ydintä ja tekevät veitsestä joustavamman.

Takamura R2 -veitsien käsin teroitetut, erittäin ohuet terät takaavat poikkeuksellisen hyvän leikkaustehon ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien. Punaisesta pakkapuusta valmistettu ergonominen kahva kestää kosteutta, mikä takaa käyttömukavuuden ja turvallisuuden. Lisäksi veitsen täysi bolsteri takaa varman otteen, mikä on tärkeää tarkkuutta vaativissa keittiötöissä.

Takamura R2 Petty ei ole vain pieni veitsi - se on työkalu, joka tarjoaa keittiössäsi valtavasti mahdollisuuksia. Se tarjoaa sinulle paitsi poikkeuksellista laatua ja kestävyyttä, myös iloa ja tarkkuutta päivittäiseen ruoanlaittoon. Se on valinta niille, jotka arvostavat keittiövälineissään sekä toimivuutta että estetiikkaa.

Tekniset tiedot:

Tyyppi: Petty-veitsi
Terän pituus: 130 mm
Kokonaispituus: 245 mm
Terän korkeus: 28 mm
Terän paksuus: 1,5 mm
Kahva: pakkapuuta
Teräs: jauheteräs R2, ruostumattomat teräskerrokset
HRC: 62-64
Teroitustyyppi: kaksipuolinen
Paino: 72 g