• 39350d5d3613308fced8c92610962809
  • 0e22c5cdcc0b52e106f6be84dcd4c2a8
  • eec79a7a0ac980f0e0a89efa05756085
  • da1e129eb2d67f85c706aae1eb676b99
  • c944c46bb71ca37539f23490642139d6
  • fab5048420afe92f1c88b3a6650ca214
1 7

Tsunehisa

Tsunehisa Kiritsuke 21 cm SRS13

949,00 zł
949,00 zł
Hinta sisältää verot. Toimitus lasketaan kassalla.
Toimitustiedot

Toimituskulut Puolassa

Toimitustapa Hinta
DPD-kuriiri (ennakkomaksu)15 zł
InPost-pakettiautomaatti (ennakkomaksu)9 zł
DPD-kuriiri (postiennakko)20 zł
InPost-pakettiautomaatti (postiennakko)15 zł

Lähetämme tilaukset arkipäivisin, viimeistään 72 tunnin kuluessa postiennakkotilauksen tekemisestä tai maksun kirjautumisesta.

TK21SRS13

    Ei varastossa

    Toimitus 72 tunnin sisällä

    30 päivän palautus- ja reklamaatioaika

    39350d5d3613308fced8c92610962809
    0e22c5cdcc0b52e106f6be84dcd4c2a8
    eec79a7a0ac980f0e0a89efa05756085
    da1e129eb2d67f85c706aae1eb676b99
    c944c46bb71ca37539f23490642139d6
    fab5048420afe92f1c88b3a6650ca214

    Tsunehisa Kiritsuke 21 cm SRS13 on japanilainen veitsi, jonka Kiritsuke-profiilissa yhdistyvät kokkiveitsen ominaisuudet ja selvästi erottuvan kärjen tarkkuus. Pitkä terä sopii erinomaisesti lihan paloitteluun, kalan leikkaamiseen ja vihannesten tarkkaan käsittelyyn. Kiritsuke-profiili helpottaa hallittujen leikkausten tekemistä, ja sen monikäyttöisyydestä hyötyvät niin kokeneet kokit kuin innokkaat ruoanlaiton harrastajat.

    Terän ydin on valmistettu jauhemetallurgisesta ruostumattomasta SRS13-teräksestä, jota arvostetaan sen erittäin hyvän kulutuskestävyyden ja pitkään säilyvän leikkuuterävyyden ansiosta. Kovuus 63 +/- 1 HRC mahdollistaa ohuen terägeometrian, joka takaa tarkan ja sujuvan leikkaamisen sekä säilyttää leikkuusärmän erinomaisen vakauden. Sekä ydin että ruostumattomat teräskuoret helpottavat veitsen hoitoa, joten malli sopii erinomaisesti intensiiviseen päivittäiseen käyttöön.

    Terä on viimeistelty Migaki-menetelmällä eli kiillotettu puhtaaksi ja tyylikkääksi. Sileä pinta korostaa veitsen modernia ilmettä ja helpottaa terän puhtaanapitoa. Kaksipuolinen hionta ja siro geometria tekevät terän liikkeestä sujuvaa ja takaavat tarkkuuden niin lihan, vihannesten kuin kalan leikkaamisessa.

    Ruusupuusta valmistettu kahva on yhdistetty pakka-puiseen tyvihelaan, mikä luo kestävän ja tyylikkään rakenteen. Luonnonpuu takaa pitävän otteen ja mukavuuden pitkäkestoisessa työskentelyssä, ja hyvin tasapainotettu kokonaisuus sekä 160 g:n paino helpottavat veitsen vaivatonta käsittelyä ja jokaisen leikkauksen hallintaa.

    Tekniset tiedot

    • Tuotemerkki: Tsunehisa
    • Valmistusmaa: Japani
    • Veitsen tyyppi: Kiritsuke-veitsi
    • Terän pituus: 21,1 cm
    • Veitsen kokonaispituus: 35,0 cm
    • Terän leveys kahvan vieressä: 4,4 cm
    • Terän leveys keskikohdassa: 4,1 cm
    • Terän paksuus kahvan vieressä: 3,2 mm
    • Terän paksuus terän keskikohdassa: 2,2 mm
    • Kahvan pituus: 12,7 cm
    • Kahva: ruusupuuta, pakka-puinen tyvihela
    • Teräksen tyyppi: SRS13-ydin (ruostumaton), ruostumattomat teräskuoret
    • Terän viimeistely: Migaki (kiillotettu)
    • Terän kovuus: 63 +/- 1 HRC
    • Teroitustyyppi: kaksipuolinen
    • Paino: 160 g