2 Suncraft SENZO ENTREE -veitsen setti lahjalaatikossa: [EN_0302]

Suncraft SENZO ENTREE -veitsisetti on erinomainen valinta kaikille, jotka arvostavat japanilaista tarkkuutta ja korkeaa laatua keittiössä. Settiin kuuluu kaksi välttämätöntä veistä: kokinveitsi (20 cm) sekä Santoku-veitsi (16,7 cm), jotka sopivat useimpiin ruoanlaiton tehtäviin.

Santoku-veitsi on perinteinen japanilainen veitsi, jonka suosio kasvaa jatkuvasti kaikkialla maailmassa. Sen nimi tarkoittaa ”kolmea etua” tai ”kolmea hyvettä” ja kuvaa veitsen monipuolisuutta – se sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen. Kokinveitsi puolestaan on jokaisen keittiön välttämätön työkalu, joka sopii lähes kaikkiin tehtäviin leikkaamisesta pilkkomiseen ja silppuamiseen.

SENZO ENTREE -sarjan veitset on valmistettu kolmikerroksisesta AUS-8-teräksestä, joka tunnetaan erinomaisesta korroosionkestävyydestään ja suuresta kovuudestaan. Terät ovat paitsi kestäviä myös helppohoitoisia. Lisäksi täysi ruoto (full tang) ja kolmella niitillä kiinnitetty kahva takaavat tukevan otteen ja erinomaisen tasapainon. Kahvan keskimmäinen niitti on tehty mosaiikkikuvioksi, joka tuo veitsiin eleganssia ja korostaa niiden ulkonäköä.

Mustat Pakkawood-puiset kahvat on muotoiltu erityisesti tyvestä, mikä takaa mukavan ja tukevan otteen. Veitset istuvat käteen erinomaisesti, ja niiden japanilaisessa ilmeessä yhdistyvät toiminnallisuus ja estetiikka.

Tyylikäs pahvipakkaus tekee SENZO ENTREE -setistä myös erinomaisen lahjaidean, joka varmasti ilahduttaa jokaista ruoanlaiton harrastajaa.

*Pakkawood on koivu- tai vaahterapuuta, joka on laminoitu ja kyllästetty hartsilla. Tämän ansiosta materiaali kestää erinomaisesti kuumuutta ja kosteutta, ja ominaisuuksiensa ansiosta se sopii ihanteellisesti veitsenkahvojen valmistukseen.

Tekniset tiedot:

Terä - AUS-8-terästä

Kokonaispituus - Gyuto 320 mm; Santoku 290 mm

Terän pituus - Gyuto 200 mm; Santoku 167 mm

Kahva - mustaa Pakkawood-puuta

Paino - Gyuto n. 150 g; Santoku n. 150 g