Masahiro MSC Gyuto kés 18 cm

A szakácskés az egyik leggyakrabban választott konyhai eszköz, amelyet profik és hobbiszakácsok egyaránt használnak. A francia konyha hagyományai által ihletett klasszikus formája rendkívül sokoldalúvá és számos konyhai feladatra alkalmassá teszi. Minden szakács számára nélkülözhetetlen, könnyű és ergonomikus kialakításának köszönhetően pedig kényelmesen illeszkedik a kézbe, annak méretétől függetlenül. A penge és a markolat kiváló egyensúlya precíz, ringató mozdulatot tesz lehetővé, így hatékonyabbá és kényelmesebbé válik a szeletelés és aprítás.

A Masahiro MSC sorozatot otthoni felhasználók számára tervezték. A termékcsalád kínálatában megtalálhatók a minden konyhában hasznos, nélkülözhetetlen kések, például a séfkés, a santoku és a kis univerzális kés, valamint a hagyományos zöldségvágó kés, a nakiri. W

A Masahiro kések kivételes minőségükkel tűnnek ki az alkalmazott MBS-26 acélnak köszönhetően, amely szenet, krómot, molibdént és más összetevőket tartalmaz, biztosítva a kiváló élességet és tartósságot. A speciális hőkezelési eljárásnak köszönhetően a MBS-26 acél keménysége eléri az 58-59 HRC értéket, így a vágóél hosszú ideig megőrzi kivételes vágóképességét. Emellett a rozsdamentes acél savas termékekkel érintkezve sem változtatja meg a színét vagy az illatát, a kés ápolása pedig egyszerű: mosogatószeres vízben kell elmosni és szárazra törölni.

Az ergonomikus, rózsafából készült markolat gondosan kialakított formájának köszönhetően kényelmes használatot biztosít a konyhai munkák során. A kés jól illeszkedik a kézbe, így minden munka könnyebbé és kellemesebbé válik.

Acél típusa:	MBS-26
HRC:	58-59
Markolat anyaga:	rózsafa
Élezés:	kétoldalas, aszimmetrikus 80/20
Méretek:
Teljes hossz (A):	303 mm
Pengehossz (B):	183 mm
Szélesség (C):	45 mm
Vastagság (D):	1.8 mm
Tömeg:	85 g

Hasznos információk:

• Minden Masahiro kés rendkívül éles, ezért fokozott óvatossággal használd.
• A Masahiro késeket ne használd fagyasztott termékek vágására (kivéve az erre a célra készült sorozatot).
• A késeket csak élelmiszerekhez használd.
• Vágáshoz használj fa vagy műanyag vágódeszkát.
• Ne mosd a késeket mosogatógépben, mert az károsítja a vágóélt.
• Meleg, mosogatószeres vízben mosd el a kést.
• Mosás után töröld szárazra a kést.

https://www.youtube.com/watch?v=z1r08VwYESQ