• Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10
  • Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 2
  • Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 3
  • Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 4
  • Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 5
1 6

Masutani Hamono

Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10

399,00 zł
399,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Szállítási információk

Szállítási költségek Lengyelországon belül

Szállítási mód Ár
DPD futár (előre fizetés)15 zł
InPost csomagautomata (előre fizetés)9 zł
DPD futár (utánvét)20 zł
InPost csomagautomata (utánvét)15 zł

Munkanapokon szállítunk, legkésőbb 72 órán belül az utánvétes rendelés leadásától, illetve a fizetés beérkezésétől számítva.

MASKS165

    Nincs raktáron

    Szállítás 72 órán belül

    30 napos visszatérítés

    Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10
    Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 2
    Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 3
    Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 4
    Masutani Kokuryu Santoku 17 cm VG-10 - kép 5

    A japán Masutani Kokuryu Santoku kés sokoldalúan használható: alkalmas aprításra és szeletelésre, zöldségekhez, gyümölcsökhöz és húshoz egyaránt. Pengehossza 165 mm. Ez a késfajta nagy népszerűségnek örvend a japán háztartásokban.

    A kézzel készített Masutani konyhakések egy tehetséges, Fukui prefektúrából, Echizenből származó kovács munkái. Sokkal drágább késekhez is hasonlíthatók, miközben ár-érték arányuk kiváló. Minden kés magja VG-10 nevű, magas széntartalmú rozsdamentes acélból készül, ami nagy szilárdságot biztosít. A penge körül 31 réteg damaszkuszi acél található, amelyet a különleges Tsuchime technikával munkálnak meg, ennek köszönhető a gyönyörű, kalapált hatás. A pengéket edzési eljárásnak vetik alá, amelynek eredményeként keménységük eléri a 61-62 HRC-t. További előnyük, hogy sokáig megőrzik az élességüket. A markolat a nedvességgel és a hőmérséklettel szembeni nagy ellenállásáról ismert pakka fából készül. Feltűnő kék árnyalata teszi különlegessé a Masutani késeket. Mindenkinek ajánlhatók, aki szeret otthon főzni. Ideálisak azok számára, akik most ismerkednek a japán késekkel.

    Specifikáció

    • Specifikáció:
    • Márka: Masutani
    • Gyártási ország: Japán, Echizen
    • Kés típusa: Santoku kés
    • Pengehossz: 17 cm
    • A kés teljes hossza: 29,5 cm
    • A penge szélessége a markolatnál: 4,7 cm
    • A penge szélessége középen: 4,2 cm
    • A penge vastagsága a markolatnál: 1,8 mm
    • A penge vastagsága a penge közepén: 1,7 mm
    • Markolat hossza: 12,0 cm
    • Markolat: kék pakka fa, szegecselt
    • Acél típusa: VG-10 mag (rozsdamentes), burkolat (rozsdamentes)
    • Pengefelület: Tsutchime (kalapált), 31 rétegű damaszkuszi acél
    • A penge keménysége: 61+/-1 HRC
    • Élezés típusa: kétoldali
    • Súly: 141 g