• Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 2
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 3
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 4
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 5
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 6
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 7
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 8
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 9
  • Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 10
1 11

Masahiro

Masahiro MV-H Sujihiki rugalmas kés 20 cm

789,00 zł
789,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Szállítási információk

Szállítási költségek Lengyelországon belül

Szállítási mód Ár
DPD futár (előre fizetés)15 zł
InPost csomagautomata (előre fizetés)9 zł
DPD futár (utánvét)20 zł
InPost csomagautomata (utánvét)15 zł

Munkanapokon szállítunk, legkésőbb 72 órán belül az utánvétes rendelés leadásától, illetve a fizetés beérkezésétől számítva.

14962

  • Siess, csak 7 darab maradt raktáron!
Raktáron, szállításra kész

Szállítás 72 órán belül

30 napos visszatérítés

Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 2
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 3
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 4
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 5
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 6
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 7
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 8
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 9
Kés Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm Rugalmas - kép 10

A Masahiro MV-H Sujihiki kivételes kés, amely ideális a hús precíz szeleteléséhez. A 20 cm-es pengéjű modell valamivel rövidebb a hagyományos szeletelő késnél, lekerekített hegye pedig megkönnyíti a hús adagolását. A Sujihiki kiválóan alkalmas baromfi, sült hús, felvágottak és más húsfélék vékony szeletelésére. Vékonyabb pengéjének és precízebb vágásának köszönhetően kiváló választás azoknak a szakácsoknak, akik kíméletesebben szeretnének húst szeletelni.

Ez a kés a séfkéshez hasonló méretű, de pengéje jóval vékonyabb, így precízen vághatók vele vékonyabb szeletek. A Sujihiki merev és rugalmas pengével is kapható, így a szakács az egyéni igényeinek megfelelő változatot választhatja.

Az MV-H sorozat késeit az európai és amerikai felhasználók igényeit szem előtt tartva tervezték, ahol a késeket gyakran nemcsak vágásra, hanem aprításra is használják. Ezért a sorozat pengéi tartósabb, MBS-26 acélból (a VG-10 egyik változatából) készülnek, így intenzív használat mellett is ellenállóbbak a sérülésekkel szemben. A háromlépcsős edzésnek köszönhetően keménységük 58-59 HRC, ami hosszan tartó élességet biztosít.

A poliacetálból (POM) készült nyél kivételes tartósságáról és antibakteriális tulajdonságairól ismert. Stabilan rögzítették három szegeccsel, és egy fém betéttel is megerősítették, ami kényelmes és biztonságos használatot biztosít. A pengét aszimmetrikusan, 80/20 arányban köszörülik, így 35%-kal vékonyabb és élesebb a hagyományos, szimmetrikus pengéknél.

Acél típusa: MBS-26
HRC: 58-59
Nyél anyaga: POM (polioximetilén)
Élezés módja: kétoldalas, aszimmetrikus 80/20
Méretek:
Teljes hossz (A): 335 mm
Pengehossz (B): 204 mm
Szélesség (C): 34 mm
Vastagság (D): 2.0 mm
Súly: 120 g

Hasznos információk:

  • Minden Masahiro kés rendkívül éles, ezért javasoljuk, hogy kellő óvatossággal használja.
  • A Masahiro késeket nem szabad fagyasztott élelmiszerek vágására használni (kivéve az erre a célra készült sorozatot).
  • A késeket kizárólag élelmiszerekhez használja.
  • Vágáshoz használjon fa vagy műanyag vágódeszkát.
  • Ne mossa a késeket mosogatógépben, mert az károsítja az élüket.
  • Meleg, mosogatószeres vízben mossa el a kést.
  • A mosás után törölje szárazra a kést.

https://www.youtube.com/watch?v=MMXxmBJ--Yw