Sakai Kikumori Gokujyo Santoku 180 mm
- Rendes ár
-
1 599,80 zł - Rendes ár
-
1 649,00 zł - Akciós ár
-
1 599,80 zł
Szállítási információk
Szállítási költségek Lengyelországon belül
| Szállítási mód | Ár |
|---|---|
| DPD futár (előre fizetés) | 15 zł |
| InPost csomagautomata (előre fizetés) | 9 zł |
| DPD futár (utánvét) | 20 zł |
| InPost csomagautomata (utánvét) | 15 zł |
Munkanapokon szállítunk, legkésőbb 72 órán belül az utánvétes rendelés leadásától, illetve a fizetés beérkezésétől számítva.
Nem sikerült betölteni az átvétel elérhetőségét
JA-600
Szállítás 72 órán belül
30 napos visszatérítés
A praktikus Sakai Kikumori Gokujyo Santoku 180 mm-es kés sokféle konyhai munkára alkalmas. Ez a sokoldalú japán kés professzionális és otthoni használatra egyaránt kiváló. Szó szerinti fordításban a Santoku „három erényt” jelent; a konyhakés esetében ez három fő funkciójára utal: a szeletelésre, a kockázásra és az aprításra.
A japán stílusú Sakai Kikumori Gokujyo professzionális konyhakés-sorozat kiváló kézművesek munkájának eredménye: a késeket hagyományos, kézi módszerrel kovácsolják és munkálják készre. A gyártó által alkalmazott Warikomi laminálási technika során a kemény Yasuki White – 2 szénacélból (Hagane) készült erős magot puha vasból (Jigane) készült speciális burkolatokkal veszik körül. Az edzési eljárás 62-63 HRC keménységet ad a pengéknek, az acél hőkezelésével együtt pedig a Sakai Kikumori Gokujyo kések egyik fontos előnyét biztosítja: rendkívül könnyű, sőt kifejezetten élvezetes az élezésük. Ezenkívül a sorozat konyhakései kivételesen sokáig megőrzik az élességüket.
A praktikus, kézre álló markolat gyönyörű magnóliafából készül. Jellegzetes nyolcszögletű formájú, a végét pedig bivalyszaruból készült kupak díszíti. A Sakai Kikumori Gokujyo konyhakés-kollekció a legmagasabb szintű mesterséget ötvözi a precizitással és a praktikummal. Hivatásos séfeknek, valamint a főzés művészetét kedvelő amatőröknek egyaránt ajánlott, akik nagyra értékelik a japán kézművesség értékeit. Használat után ajánlott elmosni és szárazra törölni a késeket, mivel nem rozsdamentesek.
A japán piacon elismert Sakai Kikumori konyhakésgyártó már 1926 óta működik. Kínálatában professzionális használatra szánt kések szerepelnek, amelyek kiváló minőségükkel és a kovácsmesterség nagy múltú hagyományából, pontosabban a sakai késgyártás 600 éves történetéből fakadó tulajdonságaikkal nyűgöznek le. A céget kiváló köszörűsök és kovácsok képviselik, akiknek köszönhetően modern, nyugati stílusú és hagyományos japán kések széles választékából válogathatunk.
Műszaki adatok
• Típus: Santoku
• Pengehossz: 180 mm
• Markolat: magnóliafa, bivalyszaruból készült markolatvég
• Acél: Yasuki White–2 Steel mag, vasburkolat
• HRC: 62-63
• Élezés típusa: kétoldalas
• Súly: 130 gramm