Aogami Super

Lajitteluperuste

31 tuotetta
Suodata ja lajittele Suodata
Suodata ja lajittele
Suodata

31 tuotetta

Tyhjennä

31 tuotetta

Veitset teräksestä Aogami Super

Aogami Super eli erittäin arvostettu Blue Steel -teräs (kaksi nimeä tälle poikkeuksellisen terävälle teräkselle käytetään vaihdellen). Siitä taotaan kolmi-kerroksisia, erittäin teräviä ja poikkeuksellisen kauniita veitsiä, joiden selkä ei ole edes 2 mm paksu.

Kolmi-kerroksiset veitset teräksestä Aogami Super voivat pitää terävyytensä jopa 4-5 kuukautta, edellyttäen että leikkaat puulankuilla tai erityisillä japanilaisilla leikkuulaudoilla. Teräksen kovuus Rockwellin asteikolla 63-65 HRC osoittaa selvästi, että voit odottaa todella poikkeuksellista veistä. Veitsien teroitus tästä teräksestä tapahtuu synteettisillä kivillä

Tutustu myös muihin japanilaisten veitsien tyyppeihin ja lajeihin:

Hideo Kitaoka -veitset Hokiyama-veitset Kiridashi-veitset Yanagiba Usuba Deba Kiridashi Muut veitset Kokkiveitsi Monitoimiveitsi Vihannesveitsi Pieni yleisveitsi Ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset Hiiliteräsveitset Damaskusteräsveitset Aogami #1