Couteaux Masakage

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Couteaux Masakage

En 2007, la manufacture Masakage a été créée, fondée par Takayuki Shibata. Il est reconnu comme l'un des plus éminents fabricants de couteaux du Pays du Soleil Levant. Grâce à la collaboration avec les forgerons de Takefu Knife, Shibata san peut présenter son talent exceptionnel. Le fondateur de cette petite entreprise propose des styles variés, collaborant avec de nombreux forgerons, ce qui donne naissance à une collection remarquable de couteaux, dont l'affûtage est réalisé par lui-même. Posséder et utiliser les couteaux Masakage procure un grand plaisir aux personnes travaillant en cuisine ainsi qu'à celles appréciant l'art présenté par Shibata san. Sans aucun doute, les couteaux Masakage sont parmi les plus beaux, en plus d'être très fonctionnels et extrêmement tranchants. Chaque exemplaire est fabriqué à la main, ce qui les rend uniques.