Aogami Super

Rendezés szerint

31 termék

Szűrés és rendezés Szűrő
Szűrés és rendezés
Szűrő

31 termék

Aogami Super acélkések

Aogami Super, vagyis a nagyon presztízs értékű Blue Steel acél (e két név felcserélhetően használatos erre a rendkívül éles acélra). Háromrétegű, nagyon éles és rendkívül szép kések készülnek belőle, melyek hátlapja még 2 mm vastagságot sem ér el.

A háromrétegű Aogami Super acélkések akár 4-5 hónapig is megtartják az élességüket, feltéve, hogy fa vagy speciális japán vágódeszkán vágunk velük. Az acél keménysége 63-65 HRC Rockwell-skálán egyértelműen jelzi, hogy igazán különleges késre számíthatunk. Az acélkések élezése szintetikus köveken történik.

Nézze meg a többi japán kés típust és fajtát is: