Kések Masutani

Kések Masutani

Kézzel készített kések Masutani egy tehetséges kovács művei Fukui prefektúrából, Echizenből. Egyik legnagyobb előnyük a kiváló ár-érték arány, amely bátran összehasonlítható sok drágább késsel. A Masutani kollekcióban magas széntartalmú rozsdamentes acélt használtak VG-1 és VG-10 formájában.

Ami meglepő lehet, az a penge profilja, amely drágább termékeknél is előfordul.

A keményítésnek köszönhetően a pengék keménysége 61-62 HRC, ami azt eredményezi, hogy rendkívül hosszú ideig megőrzik eredeti élességüket. A markolat készítéséhez pakka fát használtak, amely ismert a nedvesség és hőmérséklet elleni ellenállásáról. A Masutani konyhai kések ideálisak a jó étel otthoni rajongói számára, akik most kezdik kalandjukat a japán kések világában.

Nézze meg a többi japán kés típust és fajtát is:

Tsunehisa kések Yoshida kések Hamono Zakuri kések Gyuto Santoku Bunka Nakiri Séfkés Multifunkciós kés Zöldségkés Kis univerzális kés Rozsdamentes acél kések Szénacél kések Damaskus acél kések Aogami #1