Nóż kuchenny Suncraft SESERAGI do pieczywa 22,3 cm

Nóż kuchenny SUNCRAFT SESERAGI do pieczywa (22,3 cm, model MS-001) to wyjątkowe narzędzie, zaprojektowane z japońską precyzją. Doskonale sprawdza się zarówno przy krojeniu chleba z twardą, chrupiącą skórką, jak i przy delikatnym miękiszu gorących bułek.

Ostrze noża wyróżnia się rewolucyjną konstrukcją, która łączy dwa rodzaje ząbków. Dzięki temu bez trudu przecina każdy rodzaj pieczywa, w tym bagietki, ciabatę czy ciasta o kruchej lub miękkiej strukturze. Precyzyjne cięcia zapobiegają zgniataniu, co pozwala zachować estetyczny wygląd krojonych produktów.

Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest nie tylko lekka, ale również ergonomiczna, co sprawia, że idealnie leży w dłoni. Dopracowany kształt uchwytu zapewnia komfort użytkowania, nawet podczas intensywnego krojenia.

Dane techniczne:

Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa

Twardość – 58 HRC +/- 1

Długość całkowita – 350 mm

Długość ostrza – 232 mm

Rękojeść – drewno Pakkawood

Waga – 116 g