Masahiro MV-H Zestaw dwóch noży kuchennych

Składający się z dwóch noży zestaw Masahiro MV-H jest niezwykle wszechstronny i często używany przez profesjonalnych szefów kuchni. Zawiera nóż szefa kuchni z ostrzem, którego długość wynosi 210 mm, a także 120-milimetrowy nóż uniwersalny. Za pomocą noża szefa kuchni wykonamy codziennie wiele prac w kuchni, np. szatkowanie, filetowanie ryb, krojenie itd. Mniejszy nóż uniwersalny o ostrzu długości 120 mm przyda się z kolei do wymagających dużej precyzji zadań. Noże kuchenne z zestawu Masahiro MV-H są opakowane w eleganckie pudełko, tym samym nadają się na szczególny prezent dla osób związanych z gotowaniem oraz dla miłośników sztuki kulinarnej.

Podczas projektowania serii noży kuchennych Masahiro MV-H wzięto pod uwagę potrzeby amerykańskich oraz europejskich szefów kuchni przyzwyczajonych w swojej pracy do korzystania z noży w stylu zachodnim. Każde ostrze wykuto ze stali o nazwie MBS-26 (będącej pochodną cenionej za swe właściwości stali VG-10) i zahartowano, by uzyskało twardość rzędu 58-59 HRC. W ten sposób producent noży Masahiro proponuje idealne połączenie twardości z elastycznością tych wyjątkowych narzędzi kuchennych. Rękojeść noży jest niezwykle wygodna, a wykonano ją z materiału o nazwie polyacetal, posiadającego zarówno właściwości bakteriobójcze, jak i sporą odporność na działanie wody. Te noże polecamy przede wszystkim zawodowym szefom kuchni, a także wszystkim osobom, które kochają gotować i cenią najwyższą ostrość noży kuchennych.