Masahiro MV-S Zestaw 2 noży: Uniwersalny 150 mm + Nóż Szefa Kuchni 210 mm

Zestaw kuchennych noży s serii Masahiro MV-S zawiera wysokiej jakości nóż szefa kuchni, który ma ostrze o długości 210 mm, oraz mniejszy nóż o uniwersalnym zastosowaniu – którego długość ostrza wynosi 150 mm. Zestaw Masahiro MV-S można jak najbardziej określić jako uniwersalny i wysoce praktyczny, ponieważ znajduje on zastosowanie przede wszystkim w kuchniach profesjonalistów, ale także wielu miłośników gotowania. Nóż szefa kuchni o długim ostrzu – 210 mm – z powodzeniem sprawdzi się do większości prac kuchennych. Służy on do szatkowania, a także filetowania ryb, jak i krojenia dużych kawałków mięsa. Mniejszy nóż z ostrzem o długości 150 mm nada się z kolei do bardziej precyzyjnych prac. Cały zestaw jest zapakowany w bardzo ładne, ozdobne pudełko, więc idealnie sprawdzi się jako prezent dla wszystkich, którzy pasjonują się sztuką gotowania.

Ostrza doskonałej jakości noży kuchennych są zrobione ze stali o nazwie MBS-26 (wysokowęglowej i nierdzewnej). Proces hartowania stali przebiega w 3 etapach, dzięki czemu zyskują one twardość 58-59 HRC. Ponadto ta technika pozwala na utrzymanie ekstremalnego stopnia ostrości przez bardzo długi czas, a noże bardzo łatwo można naostrzyć. Wszystkie noże kuchenne pochodzące z tej serii mają stalową rękojeść, zintegrowaną z ostrzem, co sprawia, że ich konstrukcja jest wyjątkowo mocna. Perforacja na rękojeści poprawia chwyt dłoni podczas pracy z nożem Masahiro MV-S, który nawet podczas wielogodzinnej pracy jest bardzo wygodny.