Nóż Gyuto, którego ostrze ma 21 cm, pochodzi z serii Mcusta Zanmai Damascus Corian. Jest to japońska wersja znanego noża szefa kuchni w stylu klasycznym i jako wielofunkcyjny nóż radzi sobie z wieloma zadaniami podczas kuchennej pracy.

Seria Mcusta Zanmai Damascus Corian prezentuje wytrzymale i estetycznie wykonane noże kuchenne, których ostrza mają wyjątkowo twardy rdzeń (sięgający 61 +/- 1 HRC – efekt doskonałego procesu hartowania). Rdzeń produkowany ze stali VG-10 jest otaczany kolejnymi warstwami przepięknej stali damasceńskiej. Łącznie są ich 32. Na powierzchni tej stali widać niepowtarzalny wzór. Cechą charakterystyczną tej serii są także cienkie ostrza – swoisty znak rozpoznawczy firmy Mcusta – które umożliwiają bardzo precyzyjną oraz przyjemną pracę podczas codziennego krojenia produktów. Ostrza przez długi czas trzymają nadaną im ostrość. Warto również wspomnieć o ergonomicznej rękojeści, która wytwarzana jest z jasnego corianu. Ten odporny na działanie wilgoci materiał jest również wytrzymały i mocny. Trzy piny dodatkowo wzmacniają tę piękną rękojeść, która posiada gustowne wykończenie ze stalowego bolstera. Ostrzeniem noży Mcusta Zanmai Damascus Corian zajmują się doświadczeni mistrzowie firmy, co zapewnia im niebywałą ostrość już od pierwszych chwil użytkowania.

Dane techniczne:

Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – kompozyt corian
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 35,1 cm
Długość ostrza –  21,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 2,2 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 230 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mcusta Zanmai Corian Nóż Szefa “Gyuto” 21cmDamascus VG-10”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz