Nóż kuchenny Akifusa Kiritsuke reprezentuje szczyt japońskiego rzemiosła, posiadając 210 mm długości ostrze zaprojektowane do wszechstronnego użytku. Jest to idealne narzędzie dla entuzjastów gotowania w zaciszu domowej kuchni oraz dla wymagających kucharzy zawodowych, które sprawdzi się zarówno przy precyzyjnym krojeniu warzyw, jak i porcjowaniu obszernych porcji mięs i ryb.
Z serca wykonanego z carbonowej stali Aogami Super, osadzonego między płatami stali odpornych na korozję, nóż Akifusa zachwyca równowagą między długotrwałą wytrzymałością a łatwością w utrzymaniu, co jest priorytetem dla profesjonalnych kucharzy. Uhartowany do twardości 64 +/- 1 HRC, ten model zachowuje swoją precyzyjną ostrość przez wydłużony czas, zapewniając niezawodność oraz nienaganne cięcie. Elegancki design z linii Migaki Aogami Super jest syntezą estetyki i użyteczności, z troską o każdy, nawet najmniejszy szczegół.
Uchwyt o ergonomicznym profilu w kształcie litery D, stworzony z odpornego na uszkodzenia drewna różanego i uzupełniony detalem z drewna pakka, oferuje stabilność i komfort trzymania, co przyczynia się do optymalizacji doświadczenia kulinarnego. Mając na uwadze połączenie jakości i wartości, nóż Akifusa Aogami stanowi wyjątkową propozycję dla tych, którzy poszukują narzędzia kuchennego premium, gotowego podołać codziennym kulinarnym zadaniom.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.