Kompaktowy nóż kulinarny Fujiwara Nashiji z 150 mm ostrzem jest kwintesencją funkcjonalności, idealnie nadając się do precyzyjnej pracy z mniejszymi składnikami, takimi jak szalotki, czosnek czy grzyby. Ostrze tego noża to wynik rzemieślniczej wirtuozerii mistrza Fujiwary, który z niebywałą dokładnością odtwarza tradycje kowalskie znane z legendarnych mieczy samurajów.
Wykorzystując technikę San Mai, mistrz Fujiwara tworzy wielowarstwowe ostrze, łączące w sobie wytrzymałość japońskiej stali Shirogami#1 w rdzeniu i elastyczność miękkiej stali nierdzewnej na zewnątrz, co skutkuje nie tylko doskonałą ochroną, ale i elastycznością, z twardością w skali 64-65 HRC.
Delikatne i estetycznie wykonane ostrze Nashiji, zainspirowane subtelnością japońskiego wzornictwa, połączone z ergonomicznym, ośmiokątnym uchwytem „WA” z bladego drewna magnolii, zapewniają komfort i kontrolę podczas użytkowania. To dzieło sztuki kuchennej nie tylko ułatwia przygotowywanie posiłków, ale również wnosi do Twojej kuchni odrobinę japońskiego ducha, stając się nie tylko narzędziem, ale również eksponatem rzemiosła artystycznego.
Specyfikacja:
Marka:Fujiwara Teruyasu
Kraj produkcji: Tokyo, Japan
Typ noża: Nóż Petty
Długość ostrza: 15,3 cm
Długość całkowita noża: 28,0 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 3,7 cm
Szerokość ostrza na środku: 3,2 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 3,3 mm
Grubość ostrza na środku ostrza: 2,1 mm
Długość rękojeści: 11,5 cm
Rękojeść: drewno magnolii, skuwka z bawolego rogu
Rodzaj stali: Rdzeń Shirogami#1 (rdzewny), okładziny nierdzewne
Wykończenie ostrza: Nashiji
Twardość ostrza: 64-65 HRC
Typ ostrzenia: dwustronne
Waga: 76 g
GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”
Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.
Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.
Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.
W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:
sushi
poke bowl
okonomiyaki
i wiele innych
Jak otrzymać darmowego ebooka?
Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
Płatność
Opcje wysyłki
Cena
Płatność przelewem lub Przelewy24
Kureir DPD
15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500zł
Paczkomaty
0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500zł
Paczkomaty
9,99 zł
Płatność za pobraniem
Kurier DPD
25 zł
Płatność za pobraniem
Paczkomaty
17 zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.
Napisz pierwszą opinię o „Fujiwara Teruyasu Petty 15 cm Nashiji Shirogami#1” Anuluj pisanie odpowiedzi
Ostatnio oglądane
Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history. Kup teraz
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.