Nóż uniwersalny z ostrzem długości 11 cm to dumny reprezentant udanej serii Mcusta Zanmai Splash. Posiada niewielki rozmiar i dzięki temu jest tak poręczny, a zarazem nie można odmówić mu pięknego wyglądu. To doskonały nóż kuchenny do wykonywania precyzyjnych zadań. Nadaje się nie tylko do obierania, ale także krojenia drobniejszych kawałków warzyw oraz mięsa.
Kolekcja noży Mcusta Zanmai Splash Damascus wyróżnia się efektownym i wyrazistym wzorem oraz wyjątkową funkcjonalnością. Jedną z zalet każdego noża jest ostrze produkowane z 32-warstwowej stali damasceńskiej, którą obkłada się twardy rdzeń powstały ze stali o nazwie VG-10. To, co jest charakterystyczne dla tego cenionego producenta noży, to dostatecznie cienkie ostrza, dzięki którym krojenie staje się przyjemnością. Są one poddawane procesowi hartowaniu, gdzie osiągają twardość w granicach 61 +/- 1 HRC. Noże te mają także wytrzymałą rękojeść z drewna pakka, która ozdobiona jest pięknym pinem oraz specjalną przekładką w kolorze czerwonym. Tym samym noże Mcusta Zanmai Splash Damascus mają gustowny, klasyczny wygląd. Heksagonalna rękojeść zapewnia spory komfort użytkownikowi, a ponadto nadaje się zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. Ostrość wynika z ostrzenia przez mistrzów zakładu i uwidacznia się zaraz po wyciągnięciu noża Mcusta z pudełka.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 23,4 cm
Długość ostrza – 11,0 cm
Szerokość klingi – 2,6 cm
Grubość klingi – 1,5 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 78 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.