Nóż Santoku marki Muneishi, o długości ostrza 180 mm, jest niezastąpionym pomocnikiem w kuchni, umożliwiającym łatwe krojenie i szatkowanie z wykorzystaniem eleganckiego, ciemnego ostrza. Jego wszechstronność gwarantuje zadowolenie nawet podczas najbardziej wymagających zadań kuchennych.

Unikalność tej serii noży kuchennych tkwi w zaawansowanej metodzie produkcji Warikomi. Technika ta łączy zewnętrzne warstwy ze stali nierdzewnej z twardym rdzeniem z prestiżowej stali Aogami #2, co przekłada się na nadzwyczajną twardość ostrzy, sięgającą 63-64 HRC. Dzięki procesowi hartowania, ostrze nie tylko łatwo się ostrzy, ale również zachowuje swoją ostrość na długi czas, co jest wynikiem starannej obróbki termicznej. Wyjątkowy charakter tych noży podkreśla kurouchi – tradycyjne, ciemne wykończenie ostrza, które jest zarazem praktyczne, jak i estetyczne.

Rękojeść wykonana z drewna wiśniowego dodaje nożowi naturalnego piękna oraz zapewnia wygodę użycia dzięki swojej okrągłej formie. Elegancka, czarna skuwka nie tylko wzmacnia konstrukcję, ale również wyróżnia nóż swoim unikatowym stylem, czyniąc go nie tylko narzędziem kuchennym, ale również elementem dekoracyjnym.

Specyfikacja:

Marka: Muneishi
Kraj produkcji: Japan, Tosa
Typ noża: Nóż Santoku
Długość ostrza: 18 cm
Długość całkowita noża: 32,0 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 4,7 cm
Szerokość ostrza na środku: 4,5 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 3,1 mm
Grubość ostrza na środku ostrza: 2,2 mm
Długość rękojeści: 12,6 cm
Rękojeść: drewno cherry, skówka z ciemnego drewna
Rodzaj stali: Rdzeń Aogami#2 (rdzewna), okładziny nierdzewne
Wykończenie ostrza: Kurouchi
Twardość ostrza: 63-64 HRC
Typ ostrzenia: dwustronne
Waga: 139 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Muneishi Kurouchi Black Santoku 180 mm Aogami”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz