Muneishi Nakiri jest nożem dwustronnie ostrzonym. Wyposażony jest w niezwykle cienkie ostrze, które przypomina tasak i perfekcyjnie sprawdzi się przy siekaniu oraz krojeniu warzyw. To nóż przeznaczony dla wszystkich miłośników siekania.

Bardzo ceniona seria noży kuchennych Muneishi rozpoznawalna jest przez perfekcyjny profil ostrza. Noże te mają zapewnioną wysoką jakość dzięki stosowaniu techniki produkcji zwanej Warikomi. Stosuje się w niej okładziny z miękkiego żelaza otaczające twardy rdzeń ze stali węglowej o nazwie Aogami #2. Za sprawą procesu hartowania twardość, jaką uzyskują ostrza noży, sięga wysokiego poziomu 63-64 HRC. Wszystkie noże Muneishi można także bardzo szybko naostrzyć właśnie dzięki hartowaniu i obróbce cieplnej. Przez długi czas pozostają one wyjątkowo ostre. Nietuzinkowy surowy charakter noży zapewniony jest przez czarne wykończenie ostrza Kurouchi. Rękojeść jest owalna i wykonana z drewna wiśniowego, a wykończono ją przepiękną czerwoną skuwką.

W przypadku noży Muneishi trzeba dbać o ich pielęgnację po każdorazowym użyciu. Powinny być umyte i wysuszone, co będzie zapobiegać rdzewieniu.

  • Typ: Nóż Nakiri
  • Długość ostrza: 165 mm
  • Długość całkowita: 315 mm
  • Wysokość ostrza: 52 mm
  • Rękojeść: drewno cherry
  • Stal: Rdzeń Aogami#2, okładziny z żelaza
  • HRC: 63-64
  • Typ ostrzenia: dwustronne
  • Waga: 170 gramy

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Muneishi Kurouchi Nakiri 165mm Aogami”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz