Nóż Sujihiki Ohishi Nashiji, z ostrzem o długości 240 mm, to kwintesencja japońskiej sztuki kowalskiej, idealny do prac wymagających precyzji, takich jak przyrządzanie sushi czy porcjowanie mięsa. Wytwarzany ręcznie w Sanjo, w sercu japońskiego regionu Niigata, nóż ten kontynuuje tradycję rzemieślniczą, która rozpoczęła się w 1948 roku.

Unikatowa kombinacja stali nierdzewnej z rdzeniem z niebieskiej stali Aogami #2 zapewnia to, co w nożach najlepsze – ostrze o wysokiej zawartości węgla, które gwarantuje wyjątkową ostrość i trwałość, przy jednoczesnym zapewnieniu pewnej odporności na korozję.

Noże Ohishi Nashiji wyróżniają się niezrównaną jakością wykonania i wydajnością cięcia, które w swojej kategorii cenowej są na tyle imponujące, że mogą konkurować z wielokrotnie droższymi, ręcznie robionymi nożami. Wykorzystanie stali węglowej Aogami #2 z hartowaniem do 62-63 HRC zapewnia ich niezawodność i długotrwałe utrzymanie ostrości.

Ostrza o wykończeniu Nashiji są nie tylko piękne, ale również funkcjonalne, łącząc tradycyjny wygląd z nowoczesnymi właściwościami tnącymi. Ergonomiczna rękojeść w kształcie litery D, wykonana z drewna różanego, zapewnia komfort i kontrolę podczas krojenia, co czyni noże Ohishi Nashiji prawdziwą przyjemnością w użytkowaniu i ekskluzywnym dodatkiem do każdej kuchni.

Dane techniczne:

Typ: Nóż Sujihiki
Długość ostrza: 24 cm
Długość całkowita: 39 cm
Wysokość ostrza: 3.5 cm
Grubość ostrza: 2 mm
Rękojeść: drewno pakka
Stal: rdzeń Aogami #2 okładziny nierdzewne
HRC: 62-63
Typ ostrzenia: dwustronne
Waga: 154 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ohishi Sujihiki 24 cm Nashiji Aogami #2”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz