Model noża Takahisa Nakiri Rosewood charakteryzuje się ostrzem o długości 165 mm, które swoim kształtem przypomina tradycyjny tasak, lecz wyróżnia się jego szczególnie smukłym ostrzem. To czyni go idealnym narzędziem do precyzyjnego siekania i płynnego krojenia warzyw.
Seria noży Takahisa Damascus Rosewood to synonim harmonii estetyki z praktycznym zastosowaniem. Ostrza zostały wykonane z wysokiej klasy, siedemnasto-warstwowej stali damasceńskiej, z sercem z prestiżowej, wysokowęglowej stali VG10, gwarantującej długotrwałą ostrość. Unikatowa technika 'Tsuchime’ nadaje ostrzom nie tylko wyjątkowy wygląd, ale i zwiększa ich funkcjonalność, osiągając twardość na poziomie 61+/-1 HRC. Dzięki solidnemu rdzeniowi, te noże są niezwykle ostre i wytrzymałe. Owalna rękojeść, wykonana z wyselekcjonowanego drewna różanego, zaprojektowana została w duchu japońskiej tradycji, co sprawia, że jest nie tylko estetyczna, ale również komfortowa w codziennym użytkowaniu.
Specyfikacja:
Marka: Takahisa
Kraj produkcji: Sakai, Japan
Typ noża:Nóż Nakiri
Długość ostrza: 16 cm
Długość całkowita noża: 30,5 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 4,5 cm
Szerokość ostrza na środku: 4,5 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 2,0 mm
Grubość ostrza na środku: 1,9 mm
Długość rękojeści: 12,7 cm
Rękojeść: drewno różane, skuwka z drewna pakka
Rodzaj stali: Rdzeń VG-10 (nierdzewna), okładziny (nierdzewne)
Wykończenie ostrza: Tsutchime, Damascus 17 warstw
Twardość ostrza: 61+/-1 HRC
Typ ostrzenia: dwustronne
Waga: 151 g
GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”
Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.
Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.
Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.
W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:
sushi
poke bowl
okonomiyaki
i wiele innych
Jak otrzymać darmowego ebooka?
Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
Płatność
Opcje wysyłki
Cena
Płatność przelewem lub Przelewy24
Kureir DPD
15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500zł
Paczkomaty
0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.