Nóż Santoku, zaczerpnięty z japońskiej tradycji kulinarnej, jest odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni i charakteryzuje się wszechstronnością w wykonaniu różnorodnych zadań kuchennych. Nazwa „Santoku” symbolicznie odnosi się do „trzech zalet” – krojenia, siekania oraz plasterkowania, co podkreśla jego uniwersalność. Jego popularność wśród kucharzy europejskich rośnie dzięki szerokiemu ostrzu oraz kompaktowym rozmiarom, które zapewniają komfort i kontrolę podczas użytkowania.

Seria noży Takahisa Damascus Rosewood to połączenie estetyki i praktyczności. Siedemnastowarstwowa stal damasceńska użyta do wytworzenia ostrzy, wzmocniona rdzeniem z renomowanej stali VG10, znanej z wytrzymałości, tworzy doskonałe narzędzie do cięcia. Technika 'Tsuchime’ nie tylko uwydatnia piękno ostrzy, ale również przyczynia się do ich niezrównanej ostrości, osiągającej twardość na poziomie 61+/-1 HRC, co zapewnia wyjątkowe właściwości tnące. Rękojeść, zainspirowana klasycznym japońskim designem i wykonana z eleganckiego drewna różanego, gwarantuje wygodę i stabilność chwytu, co jest kluczowe dla precyzyjnego i bezpiecznego użytkowania noża.

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Takahisa Damascus Santoku 180 mm Rosewood VG-10”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz