Takamura Santoku 165 mm to poręczny nóż do prac kuchennych o szerokim zastosowaniu.  Jest to odpowiednik japoński tradycyjnego noża szefa kuchni.

Seria noży kuchennych Takamura R2 obejmuje wysokiej jakości produkty, których rdzeń wykuwany jest ze stali proszkowej R2 (SG2). Jest to stal proszkowa, nierdzewna – bardzo twarda – zapewniająca niezwykłą żywotność krawędzi tnącej. Jej dodatkową zaletą jest to, że nie jest krucha w porównaniu z pozostałymi twardymi stalami proszkowymi. W procesie hartowania ostrza uzyskują twardość na poziomie 62-64 HRC. Zewnętrzne warstwy okuto miękką stalą nierdzewną, chroniącą mocny rdzeń i dodającą elastyczności. Wyjątkowo cienkie ostrza noży Takamura R2, dzięki ręcznemu ostrzeniu, zapewniają najlepsze właściwości już od pierwszego użycia. Warto również nadmienić o rękojeści, która jest odporna na wilgoć. Powstaje ona z czerwonego drewna pakka, z pełnym bolsterem, i można ją uznać wręcz za nie do zdarcia.

  • Typ: Nóż Santoku
  • Długość ostrza: 165 mm
  • Długość całkowita: 290 mm
  • Wysokość ostrza: 45 mm
  • Grubośc klingi: 1,6 mm
  • Rękojeść: drewno pakka
  • Stal: proszkowa R2, okładziny nierdzewne
  • HRC: 62-64
  • Typ ostrzenia: dwustronne
  • Waga: 143 gramy

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Takamura Santoku 165mm R2”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz