Filtrowanie

Ostrzałki do noży kuchennych
Każdy, nawet najlepszy nóż kuchenny potrzebuje ostrzenia. W tym celu powinniśmy użyć profesjonalnych ostrzałek do noży, takich jak musaki, ostrzałki rolkowe czy pręty do ostrzenia. Dobre ostrzałki do noży pozwalają na szybkie i łatwe przywrócenie nożom ich pierwotnej ostrości. Aby nóż był zawsze ostry należy go ostrzyć regularnie na kamieniach wodnych lub na musaku. Należy pamiętać, że tylko ostry nóż gwarantuje bezpieczeństwo i precyzję cięcia.Ostrzałki można też użyć do ostrzenia nożyczek i dłut. Wybierając ostrzałkę do noży należy pamiętać, że noże ceramiczne ostrzymy wyłącznie przy pomocy ostrzałek diamentowych, tu sprawdzi się doskonale np. diamentowa ostrzałka Taidea czy elektryczna ostrzałka Kyocera. Chcesz dowiedzieć się więcej na temat rodzajów i sposobu użycia popularnych systemów ostrzenia noży? Zapoznaj się z wpisem na naszym blogu: Ostrzałki do noży kuchennych – czym ostrzyć noże? oraz ostrzałki do noży i ich rodzaje.