Suehiro 1000/3000 dwustronny kamień do ostrzenia CR-3800 to uniwersalny kamień wodny przeznaczony do kompletnej obsługi noży kuchennych – od przywracania ostrości po jej wstępne wykończenie. Połączenie gradacji #1000 / #3000 pozwala na logiczną i efektywną pracę: strona 1000 służy do ostrzenia i korekty krawędzi, natomiast strona 3000 do jej wygładzenia i lekkiego polerowania.
Kamień został wykonany z wysokiej jakości ceramiki z dodatkiem white aluminum oxide, co zapewnia stabilne, przewidywalne ścieranie i dobrą kontrolę podczas pracy. Materiał ścierny szybko reaguje na kontakt z ostrzem i wytwarza zawiesinę, która wspomaga proces ostrzenia oraz poprawia komfort prowadzenia noża. Zróżnicowana grubość obu stron kamienia została dobrana tak, aby zapewnić równomierne zużycie w trakcie użytkowania.
Model CR-3800 jest dostarczany jako kompletny zestaw, gotowy do pracy. W komplecie znajduje się kamień Nagura do wzbudzania zawiesiny oraz stabilna podstawka, która poprawia bezpieczeństwo i wygodę ostrzenia. Kamień przeznaczony jest do pracy na mokro i wymaga namoczenia przed użyciem, zgodnie z charakterystyką klasycznych kamieni wodnych.
Produkt pochodzi z Niigata w Japonii, regionu znanego z wieloletniej tradycji produkcji narzędzi ostrzących. Kamienie marki Suehiro są cenione za dobrą relację jakości do ceny oraz powtarzalne właściwości użytkowe, dzięki czemu sprawdzają się zarówno w kuchni domowej, jak i w zastosowaniach półprofesjonalnych.
ane techniczne:
• Typ: dwustronny kamień wodny
• Gradacja: #1000 / #3000
• Wymiary strony #1000: 183 × 63 × 15 mm
• Wymiary strony #3000: 183 × 63 × 13 mm
• Ścierniwo: ceramika, white aluminum oxide
• Waga: 950 g
• Przeznaczenie: ostrzenie i wstępne polerowanie noży
• Zestaw: kamień dwustronny, Nagura, podstawka
• Pochodzenie: Niigata, Japonia
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.