Dla osób, które wymagają niekwestionowanej jakości w kuchennej pracy – zawsze doskonale ostrych noży i sprawdzonych narzędzi – powstały japońskie kamienie ceramiczne…
SUNCRAFT – noże kuchenne z Seki
Historia firmy SUNCRAFT Firma SUNCRAFT może poszczycić się wspaniałą, długoletnią historią. Została ona założona w Japonii w 1948 roku, a na samym początku działalność…
Japońskie noże Masahiro – dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania
Japoński producent prestiżowych noży kuchennych Korzenie firmy Masahiro Co. Ltd. sięgają roku 1932. Już przez niemal cały wiek stojąca na czele przedsiębiorstwa…
Japońskie noże kuchenne Miyabi
Można by długo mówić o doskonałej jakości ręcznie kutych noży kuchennych MIYABI, niespotykanej ostrości i najlepszych właściwościach tnących… Wydaje się jednak, że nawet najpiękniej…
Noże kuchenne na prezent – jakie wybrać?
W obecnych czasach gotowanie to już nie tylko przygotowywanie posiłków, ale także sztuka, pasja i sposób na spędzanie czasu z rodziną i znajomymi. Nóż kuchenny to jedno z najważniejszych narzędzi –…
Przechowywanie noży kuchennych – listwa magnetyczna, blok na noże czy saya?
Jeżeli posiadasz już profesjonalne noże kuchenne i chcesz o nie odpowiednio zadbać to trzymaj się kilku podstawowych zasad: ostrz swoje noże regularnie, nie myj ich…
Jak dbać o nóż kuchenny
Japoński nóż kuchenny to gwarancja najwyższej jakości i czysta przyjemność podczas pracy w kuchni. Japońskie noże kuchenne są bardzo ostre i pięknie wykonane. Stanowią stylowy…
Noże Ceramiczne – co musisz o nich wiedzieć
Jeśli rozważasz zakup nowego noża i zastanawiasz się nad nożem ceramicznym to w poniższym wpisie przybliżymy Ci temat noży ceramicznych i co musisz o nich wiedzieć przed zakupem.Podstawowe pytanie…
Ostrzałki do noży kuchennych – czym ostrzyć noże?
W tym artykule postaram się przybliżyć tematykę różnych rozwiązań służących do ostrzenia noży kuchennych.Tak naprawdę nie ma znaczenia, który nóż kuchenny kupisz. Każdy nóż się kiedyś…