Kupiłeś swój pierwszy nóż japoński i boisz się, że zniszczysz go podczas ostrzenia? Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jaką ostrzałkę wybrać i jak jej używać,…
Ostrzałki do noży i ich rodzaje
Niezależnie od tego, jak ostry nóż kuchenny wybierzesz do swojej kuchni, kiedyś przyjdzie pora na wypolerowanie jego ostrza. Tępienie się ostrzy to całkowicie normalne zjawisko…
Ranking noży kuchennych
W związku z wieloma zapytaniami od naszych klientów dotyczących wyboru noża kuchennego, przygotowaliśmy ranking noży kuchennych, który jest równocześnie poradnikiem dla kupującego. Ale nie martw się,…
Komplet noży kuchennych – jaki wybrać?
Nic nie jest tak ważne w każdej kuchni, domowej czy profesjonalnej, jak dobry zestaw noży kuchennych.Dobrze dobrany zestaw dwóch, trzech noży składający się z noża szefa…
Jak wybrać idealny japoński nóż kuchenny do domu i restauracji
Planujesz zakup nowego noża? Doskonale! Na rynku dostępnych jest wiele fajnych noży kuchennych, dlatego napisaliśmy ten artykuł, aby ułatwić Ci wybór.…
Kamienie Ceramiczne Shapton Kuromaku i Glass HR
Dla osób, które wymagają niekwestionowanej jakości w kuchennej pracy – zawsze doskonale ostrych noży i sprawdzonych narzędzi – powstały japońskie kamienie ceramiczne…
SUNCRAFT – noże kuchenne z Seki
Historia firmy SUNCRAFT Firma SUNCRAFT może poszczycić się wspaniałą, długoletnią historią. Została ona założona w Japonii w 1948 roku, a na samym początku działalność…
Japońskie noże Masahiro – dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania
Japoński producent prestiżowych noży kuchennych Korzenie firmy Masahiro Co. Ltd. sięgają roku 1932. Już przez niemal cały wiek stojąca na czele przedsiębiorstwa…
Japońskie noże kuchenne Miyabi
Można by długo mówić o doskonałej jakości ręcznie kutych noży kuchennych MIYABI, niespotykanej ostrości i najlepszych właściwościach tnących… Wydaje się jednak, że nawet najpiękniej…
Noże kuchenne na prezent – jakie wybrać?
W obecnych czasach gotowanie to już nie tylko przygotowywanie posiłków, ale także sztuka, pasja i sposób na spędzanie czasu z rodziną i znajomymi. Nóż kuchenny to jedno z najważniejszych narzędzi –…